Scopri le creazioni di Pasticceri in Montalcino Dall'esperienza di Marco Tempori nascono creazioni uniche o "nuovi" classici della pasticceria locale rivisitati in chiave moderna o impreziositi con i migliori ingredienti italiani. CATALOGO CREAZIONI
Dall'esperienza di Marco Tempori nascono creazioni uniche o "nuovi" classici della pasticceria locale rivisitati in chiave moderna o impreziositi con i migliori ingredienti italiani. CATALOGO CREAZIONI
Il meglio della pasticceria tipica toscana e montalcinese Il giusto connubio tra la tradizione senese e quella montalcinese, con un sapore tutto unico, arricchito da ingredienti di primissima qualità, in cui prevale il gusto antico delle spezie e dei canditi. CATALOGO TIPICI TOSCANI
Il giusto connubio tra la tradizione senese e quella montalcinese, con un sapore tutto unico, arricchito da ingredienti di primissima qualità, in cui prevale il gusto antico delle spezie e dei canditi. CATALOGO TIPICI TOSCANI
Scopri le varietà e il modo in cui lo realizziamo Ricette rivisitate fanno da squisita alternativa alle ricette tradizionali, tutte frutto di un processo di lavorazione mirato ad esaltare i singoli ingredienti, che garantiscono l'unicità di sapore dei nostri prodotti. CATALOGO PANFORTI
Ricette rivisitate fanno da squisita alternativa alle ricette tradizionali, tutte frutto di un processo di lavorazione mirato ad esaltare i singoli ingredienti, che garantiscono l'unicità di sapore dei nostri prodotti. CATALOGO PANFORTI
Inserito nell'elenco dei prodotti agroalimentari della Regione Toscana con il nome di Mandorlata è una ricetta esclusiva della nostra pasticceria, che nasce come squisita alternativa al panforte... ➔
Il vecchio nome di questa torta, Torta Marita, fu attribuito da Angelo, creatore della ricetta, in onore della figlia Maria Rita. Nella Torta di Montalcino, rinominata così da Marco Tempori nel 2018, il... ➔
Il panforte è di per sé un dolce tradizionalmente ricco: questo nero è ancora più ricco. Ha un gusto deciso che nasce dall'unione armoniosa del cioccolato e delle spezie, arricchito da peperoncino e arancia... ➔
La leggenda vuole che già i guerrieri etruschi facessero uso di un dolce simile all'attuale panforte. La tradizione del panforte senese trova in questa nostra specialità la sua esaltazione grazie ad un... ➔
Piccoli ma significativi accorgimenti rendono assai particolare il gusto già deciso di questo prodotto, che orgogliosamente si differenzia dall'omonima specialità di Siena. Ideale per coloro che amano i... ➔
L'eccellente qualità delle materie prime e un esclusivo processo di lavorazione conferisce alla più nota delle specialità toscane un sapore del tutto unico. Da gustare assolutamente insieme ad un ottimo... ➔
Ricetta eccezionalmente equilibrata, fatta di pasta di mandorle lavorata a lungo e arricchita da scorza di arancia candita è frutto di anni di esperienza, e trasforma una delle più rinomate specialità senesi... ➔
Anticamente prodotti nei conventi o nelle botteghe speziali, le farmacie di un tempo, proponiamo la ricetta di una delle più rinomate specialità senesi con la famosa mandorla pizzuta di avola, in un delizioso... ➔
Il suo curioso nome non tradisce certo le aspettative. Delicato biscotto a base di nocciola. croccante fuori e morbidissimo, all'interno, è adatto a tutte le occasioni. Ottimo da gustare a fine pasto accompagnato... ➔
Il cavalluccio è un dolce della tradizione senese in cui prevale il gusto antico delle noci e delle spezie, arricchito da ingredienti di primissima qualità come lo scorzone di arancia e il cedro candito... ➔
Biscotto friabile, tipico di Montalcino, le cui origini si perdono nella storia. Una ricetta semplice, rivisitata con piccoli accorgimenti che ne garantiscono un gusto ed una fragranza decisamente originali... ➔
Inserito nell'elenco dei prodotti agroalimentari della Regione Toscana con il nome di Rustici è un biscotto secco, friabile, dal sapore armoniosamente equilibrato dalla scorza dell'aroma di limone... ➔
Rivisitazione montalcinese del tipico dolce senese a cialda. Dalla forma quadrata, anziché rotonda. La nostra ricetta racchiude un morbido e delicato croccante di mandorle in due fogli di ostia , con l’aggiunta... ➔
Un originale biscotto di nostra creazione, morbido e raffinato, che abbina con originalità i gusti della nocciola, del cioccolato e della scorza d'arancia. Ideale come accompagnamento di fine pasto. ... ➔
Da una vecchia ricetta riscoperta per caso, nasce un biscotto assai ricco e gustoso, che risulta una delle nostre ricette più apprezzate. Biscotti ricchi di sapore che ricordano appunto i sapori e gli odori... ➔
Gli ultimi nati in casa Pasticcieri di Montalcino, questo biscotto friabile è il risultato del connubio della bontà del pasticcino tipico montalcinese con il nettare della nostra terra: il Brunello di Montalcino... ➔
Piccoli biscotti dall'aroma e dalla fragranza inconfondibili, nei quali la tradizione italiana degli amaretti trova una sua originale alternativa. Li consigliamo come accompagnamento di fine pasto. ... ➔