Pasticceria tipica toscana e montalcinese

Il giusto compagno per un fine pasto o per un tè

Vengono qui rivisitate e personalizzate le ricette più classiche della cultura dolciaria senese, dando vita alla pasticceria secca artigianale montalcinese. La ricerca, la scelta e la selezione accurata di ingredienti di primissima qualità, conferisce ai nostri prodotti un sapore unico e riconoscibile. Esclusivi processi di lavorazione danno alle nostre creazioni consistenze e sapori ricchi di gusto. Fedeli alle antiche origini delle nostre specialità utilizziamo tra i nostri ingredienti spezie, pinoli, cannella, mandorle e nocciole ai quali diamo un tocco di classicità aggiungendo un pò di scorza di arancia.

Cantuccini di Montalcino

Fatta con soli 6 ingredienti

L'eccellente qualità delle materie prime e un esclusivo processo di lavorazione conferisce alla più nota delle specialità toscane un sapore del tutto unico. Da gustare assolutamente insieme ad un ottimo... ➔


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Ricciarelli

Fatti con solo 6 ingredienti

Ricetta eccezionalmente equilibrata, fatta di pasta di mandorle lavorata a lungo e arricchita da scorza di arancia candita è frutto di anni di esperienza, e trasforma una delle più rinomate specialità senesi... ➔


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Ricciarelli con mandorle Pizzute di Avola

Fatti con soli 6 ingredienti

Anticamente prodotti nei conventi o nelle botteghe speziali, le farmacie di un tempo, proponiamo la ricetta di una delle più rinomate specialità senesi con la famosa mandorla pizzuta di avola, in un delizioso... ➔


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Brutti ma boni

Fatti con solo 5 ingredienti

Il suo curioso nome non tradisce certo le aspettative. Delicato biscotto a base di nocciola. croccante fuori e morbidissimo, all'interno, è adatto a tutte le occasioni. Ottimo da gustare a fine pasto accompagnato... ➔


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Dolcetti alle noci

Fatti con soli 8 ingredienti

Il cavalluccio è un dolce della tradizione senese in cui prevale il gusto antico delle noci e delle spezie, arricchito da ingredienti di primissima qualità come lo scorzone di arancia e il cedro candito... ➔


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Ossi di Morto

Fatti con soli 6 ingredienti

Biscotto friabile, tipico di Montalcino, le cui origini si perdono nella storia. Una ricetta semplice, rivisitata con piccoli accorgimenti che ne garantiscono un gusto ed una fragranza decisamente originali... ➔


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